Es la joya de la corona de la Escuela de Hostelería y Turismo de Teruel. Situado en la planta baja, con vistas al mismo Ayuntamiento y a la catedral mudéjar de Teruel.
Nuestros chefs desde sus cocinas, nos proponen los sabores, las mejores materias primas, la calidad aplicada a la formación y a las nuevas tecnologías y la sorpresa de poder disfrutar de un original y creativo menú degustación.
Menú degustación diario
Situado en la primera planta de la Escuela. El Mirador prepara a los alumnos de enseñanza básica, ciclos medios, e incluso ciclos superiores mediante prácticas a diario, desarrollando una formación de carácter eminentemente práctico.
Reservas en el restaurante de carta
llamar al 978 600135
Nuestros chefs desde sus cocinas, nos proponen los sabores, las mejores materias primas, la calidad aplicada a la formación y a las nuevas tecnologías y la sorpresa de poder disfrutar de un original y creativo menú diario, compuesto por 3 primeros platos a elegir, 3 segundos y 3 postres.
