El Gastronómico
Haz tu reserva online en el restaurante estrella de la Escuela de Hostelería y Turismo de Teruel, concebido como un espacio innovador y pedagógico.
Martes y jueves
14:30 h a 15 h
El Mirador
Reserva online tu mesa para comer en este bonito espacio con vistas a la Catedral de Teruel.
Miércoles, de 14:30 h a 15 h
Y próximamente, podrás encargar tu menú para llevar (take away).
Menú Degustación
Menú El Mirador
El Gastronómico es el restaurante donde los futuros “chefs” de la EHT de Teruel despliegan sus habilidades
Martes y jueves, de 14:30 h a 15 h horas
Menú degustación elaborado y servido con profesionalidad y esmero por nuestro alumnado de sala. El equipo de docentes supervisa todos los movimientos en cocina y en sala. Platos con productos estrella de la tierra
La práctica es la mejor manera de aprender
Abierto de octubre a junio
El Mirador ofrece la segunda propuesta culinaria abierta a todos los turolenses y visitantes
Concebido como aula taller, este segundo restaurante se configura como el espacio en el que los alumnos ganan confianza en sus destrezas culinarias
Os iremos informando de las novedades y de la progresión de este espacio
Abierto de octubre a junio
Los viernes ... ¡ Take away !
NOTA DE LA DIRECCIÓN
El servicio de atención al cliente es realizado por el alumnado del Centro, y supervisado por profesores de servicios de restauración y de cocina y pastelería. Debido a las características del aula-restaurante, los servicios de comida presentan un horario fijo, por lo que el acceso será desde las 14,30 horas hasta las 15,00 horas. El aula-restaurante del CPIFP está abierta al público y el cliente participa como recurso didáctico en el proceso de enseñanza y aprendizaje. Nos gustaría recordarles que al ser un centro educativo, se pueden dar circunstancias que no permitan realizar la actividad del servicio con la normalidad que se pretende.
Muchas gracias